Para Ler #8 – Como se tornar o pior aluno da escola

A humanidade ainda está muito atrasada, por isso não vê a genialidade por trás da cola. Prefere discriminar quem a pratica, como fizeram com todos os gênios e profetas do passado. Um dia, todos perceberão que até um macaco treinado é capaz de decorar linha por linha do que está escrito num livro. Agora, usar a cabeça com criatividade e bolar métodos que ludibriam todo o sistema milenar de ensino, ou mesmo o mais esperto dos professores, é algo que só mesmo um gênio ousado é capaz de realizar com sucesso. Eis os verdadeiros merecedores de nota 10!

Como-se-tornar_300_CMYKEsse livro que ficou famoso por não ser recomendado à menores de 18 anos em 2009. Seu autor é conhecido, Danilo Gentili atual apresentador do Agora é Tarde comanda um programa de entrevista de terça a sexta nas noites da Band. Quando publicou esse “manual” ainda estava apresentando CQC. Apesar do livro não ser recomendado para menores de 18, acho que se você quiser ler, é legal estar cursando o médio, pois é uma fase que as recomendações do autor se aplicam. Não rola algumas coisas na faculdade. Não façam suas recomendações e levem esse livro apenas como uma leitura de comédia e humor.

Confesso que eu gostei muito do livro na primeira vez que li. Relendo agora, algumas piadas já não tem mais graça. O livro é dividido em capítulos nos quais trazem dicas do que fazer, como no capítulo 1 – Colar na Prova, onde são descritos métodos para essa façanha. O método da Coca é o melhor.

O livro mescla textos com ilustrações. É bem dinâmico, traz formatos de verdadeiro ou falso, pergunta e resposta, etc. A edição da Panda Books é bem bonita, com capa dura e no fim tem um especial com páginas pretas e as letras em branco.

Vale a pena a leitura se você é uma pessoas que gosta de piada, não liga rir dos próprios defeitos e não levará esse livro a sério. Se você é uma pessoa super correta, que não admite coisas erradas, esse livro não é pra você.

Tem um conteúdo diferencial que ainda não tinha visto. Piadas legais e boas ilustrações compõe esse livro.

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Para Ler #1 – O Cozinheiro Cientista

Estreando as indicações de leitura, óbvio que meu livro escolhido tem que ser uma mistura de gastronomia, com uma pitada de ciência, e com experiências bem curiosas. O livro que estou falando é “O cozinheiro cientista”, do nossos Los Hermanos argentinos Diego Golombek e Pablo Schwarzbaum,e retrata a culinária como ciência, a cozinha como nosso laboratórios e os alimentos como nossos experimentos. o-cozinheiro-cientista--quando-a-ciencia-se-mete-na-cozinha---diego-golombek-e-pablo-schwarzbaum_6586387_169310

Com apresentação escrita pelo famoso Ferran Adrià, consegue misturar história, química, culinária e resultar num livro de fácil compreensão, de rápida leitura e de querer saber mais e mais com as experiências nele contida. Traz capítulos separados por refeições ou ingredientes, com algumas receitas/experiências entre eles.  Deveria ser leitura obrigatória para estudantes de gastronomia e nutrição. Merece ter seu tempo dedicado para essa leitura. E não deixem de ler a bibliografia comentada.

“…O alquimista culinário é capaz de saber muito facilmente se o ovo recém cozido está duro ou não: fazendo-o girar de lado sobre a mesa. Se ele girar rápido é porque está bem duro; se for difícil e ele ficar meio molenga, ainda está cru (as partes moles se opõem ao movimento,girando por si). De passagem, uma vez que saibamos que o ovo está duro, convém tirar a casca enquanto ele ainda está quente (é melhor do que tirá-lo sobre a água corrente fria). Convém começar a quebra-lo pela extremidade mais larga (onde está o ar), que é mais fácil…” 

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Olá

Olá! Aqui nasce um projeto de duas irmãs gêmeas que não tem mais nada pra fazer (pelo menos por enquanto). Não sabemos se o resultado será agradável a todos, mas esperamos colaborar com muitas pessoas. Gostaríamos de expor o que sabemos, além de opiniões, interesses, críticas ou assuntos que queiramos falar. Não será nada restrito, com assuntos definidos e público específico. Falaremos o que queremos, sem restrições.

Eu sou a Juliana, a irmã gêmea mais velha. Por um minuto, caso queira saber. Sou formada em Gastronomia e meu principal assunto será comida. Posso não saber muito sobre livros, séries, filmes, novela, mas eu sei falar sobre comida. Sou daquelas que vive para comer, que o melhor horário é o almoço, e que o melhor ambiente da casa é sem dúvidas a cozinha. Penso em comida 24 horas por dia. Sim, isso é loucura, eu sei. Quero compartilhar o que sei, e espero muito aprender também. Espero que possamos compartilhar experiências sem segredos e frescuras.

Os assuntos restantes, deixo a cargo da minha irmã mais nova, que deve falar sobre coisas que não possuo o menor conhecimento.

Até mais.